Brot und Aufstriche
| Roggenmischbrot | Gluten, Sesam, 1 |
| Graubrot | Gluten, Sesam |
| Mehrkornbrot | Gluten, Sesam, 1 |
| Knäckebrot (verschieden Sorten) |
Gluten, Sesam, Milch, Roggen |
| Butter (auf den Tischen) |
Milch |
| Früchtetee (auf den Tischen) |
|
Käse und Wurst
| Maasdamer | laktosefrei |
| Gouda | laktosefrei |
| Brie | Milch |
| Camembert | Milch |
| Frischkäse im Weckglas (Kräuter, Natur) |
Milch |
| Kochschinken | 1, 3, 8 |
| rohen Schinken | Nitritpökelsalz |
| Salami | 1, 2, 3 |
| Fleischwurst | Senf, Sellerie, 1, 2, 3, 12 |
| Kasseler | 1, 3, 8, Nitritpökelsalz |
Salate
| Kartoffelsalat (nach Art des Hauses) |
Gluten, 1, 4 |
| Nudelsalat (Geflügelfleischwurst) |
Gluten, Eier, Sellerie, Senf, 1, 3, 4, 8, Nitritpökelsalz |
| Vegan: | |
| Bulgur | Gluten |
| Cous Cous Salat | Gluten |
| Nudelsalat vegetarisch | Gluten |