Brot und Aufstriche
Roggenmischbrot | Gluten, Sesam, 1 |
Graubrot | Gluten, Sesam |
Mehrkornbrot | Gluten, Sesam, 1 |
Knäckebrot (verschieden Sorten) |
Gluten, Sesam, Milch, Roggen |
Philadelphia (Kräuter,Natur) |
Milch, Sellerie (Kräuter) |
Buko Frischkäse | Milch, E410 Johannisbrotkernmehl |
Milkana Schmelzkäse | Milch, 1, 2, 8 |
Butter (auf den Tischen) |
Milch |
Wasser für Tee (auf den Tischen) |
Käse und Wurst
Maasdamer | laktosefrei |
Gouda | laktosefrei |
Brie President | Milch |
Rotkäppchen Camembert | Milch |
Salami | 1, 2, 3 |
rohen Schinken | Nitritpökelsalz |
Fleischwurst | Senf, Sellerie, 1, 2, 3, 12 |
Kochschinken | 1, 3, 8 |
Kasseler | 1, 3, 8, Nitritpökelsalz |
Truthahnsalami | 1, 2, 3 |
Geflügelfleischwurst | Sellerie, Senf, 3, 8 |
Hähnchenbrustaufschnitt | Sellerie, Senf, 3, 8 |
Salate
Kartoffelsalat (nach Art des Hauses) |
Gluten, Eier, Senf, 1, 4 |
Nudelsalat (Geflügelfleischwurst) |
Gluten, Eier, Sellerie, Senf, 1, 3, 4, 8, Nitritpökelsalz |
Vegetarisch: | |
Cous Cous Salat | Gluten |
Kohlrabi |